Curso:

  Alimentos Diet & Light: aspectos legais, nutricionais, e gastronomia.

NOVA TURMA: DEVIDO AO SUCESSO E JÁ COM VAGAS ESGOTADAS PARA ESTA PRIMEIRA TURMA, ESTAMOS COM UMA NOVA TURMA EM OUTUBRO E AS INSCRIÇÕES JÁ ESTÃO ABERTAS.

APROVEITE E SE INSCREVA POIS AS VAGAS 
TAMBÉM JÁ ESTÃO SE ESGOTANDO .
 
                          
       Dias: 16 E 23 DE OUTUBRO de 2010 (2 SÁBADOS)

                    Os participantes receberão atualização científica, sobre:

- legislação relacionada à alimentos para dietas específicas, e reduzidos em calorias e/ou nutrientes;

- aspectos nutricionais;

- gastronomia aplicada à técnica dietética com preparações diet e light,

elaboradas em Laboratório Dietético;

- estudos de caso com produtos industrializados disponíveis no

mercado nacional;

         A abordagem destacará a aplicação destes produtos na prescrição dietoterápica.

 

                                       INCLUI MATERIAL E CERTIFICADO

Inscrições até 08/10 através do health.nutri@yahoo.com.br

Investimento: R$ 80,00

                          
 NÃO HAVERÁ INSCRIÇÃO NO DIA DO EVENTO

Realização: Sinergia Consultoria em Nutrição e Saúde.

                            www.sinergiaconsultoria.com.br

Público-alvo: acadêmicos de nutrição, e nutricionistas.

Local e horário: Sinergia Consultoria

End.: Rua Fonseca, 772, Bangu; das 9:00 às 16:00 horas

Professores responsáveis:

Profª Natália Eudes

Nutricionista UFRJ; Especialista em Segurança Alimentar e

Qualidade Nutricional; Mestre em Ciências dos Alimentos;

Doutoranda em Ciência dos Alimentos-USP; Docente

Universidade Castelo Branco

Profª Giselle Moura

Nutricionista UFRJ; Mestre em Ciência e Tecnologia de

Alimentos-UFRRJ; Pesquisadora em Segurança Alimentar e Qualidade

Nutricional;Docente Universidade Castelo Branco;

 
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